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Carita sonriente de puré de verduras y pescado
Ingredientes: 200 g de judías, 200 g de patatas, 200 g de brécol, 100 g de zanahorias baby, 100 ml de leche.
Preparación:
Pon las judías, las patatas, el brécol y el pescado congelados en la
cesta de la vaporera y cocínalos durante 15 minutos. Vierte todo en el
vaso de la batidora y tritura hasta obtener un puré. Sala ligeramente.
Hierve
las zanahorias congeladas con la leche durante 15 minutos y tritúralas
hasta obtener otro puré naranja. Vierte el primer puré obtenido en
platos hondos y para decorar, forma una cara con el puré naranja.
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